椰子油的真相
您可能已经注意到,在过去的50年中,医疗保健行业已说,饱和脂肪是坏的。
他们一直指责心脏病,肥胖,老年痴呆症和等。
同时,在此期间,同样的50年,心脏疾病,肥胖症和老年痴呆症的汇率已经飙升相比,现代原始社会继续使用他们的饮食中饱和脂肪的人。
例如,多个太平洋岛民得到30-60%的热量来自椰子油的研究,证明他们有心血管疾病几乎为零。
因此,如果椰子油是如此之大,为什么我们不使用它呢?
这个问题问得好。
在第二次世界大战之前,椰子作为烹调油在西方国家是非常普遍的。但是,当日本人占领东南亚大部分地区,供电突然被切断。
因此,制造商开始开发其他来源的食用油 – 多不饱和的时代开始了。
战争结束的时候,有很多钱在股权中的多不饱和植物油业务。
大约在这个时候,食用油行业开始谴责所有饱和脂肪和大力推广油菜,大豆,玉米油。
舆论到early1960,把对像黄油和椰子油的饱和脂肪。提高胆固醇饱和脂肪被指责,被描绘成邪恶的敌人,负责在心脏疾病的崛起和胆固醇。
没关系,在心脏疾病的崛起发生在同一时间椰子油是在美国供不应求。
没关系,菲律宾和越南的心脏疾病率的十分之一,德国和英国。
新的植物油“,”吹捧为“心脏健康”。
相对贫穷的国家,产生最椰子油,在任何位置,以对抗由大型农业综合企业的宣传传播,也不是他们在各种“研究”或政府官员谁咒骂他们的产品有任何影响。
科学和良好的健康,采取了后座。
但是,椰子油卷土重来。像太阳,真理,只能保持隐藏了这么久。
什么从那时起,已经了解到,并非所有的饱和脂肪平等 – 关键的词是“创造”。
一些饱和脂肪存在于自然界,而有些则是人为地创造的过程称为氢化。
加氢操作植物油中加入氢原子。的氢化的好处是增加保质期,并与健康无关。
现在医学界认为,氢化的植物油,应避免在相当团结。
当真相终于出来了,反式脂肪被身体健康的真正的敌人透露,不论什么植物油“托说过去50年。
不幸的是,中伤创建氢化饱和脂肪混乱就自然饱和脂肪,如椰子油。
如果一类的饱和脂肪是坏的,那么所有的饱和脂肪都必须是不好的。对不对?
错了。
椰子油是真正健康的油可以消耗。你可能会觉得奇怪,椰子油中的自然饱和脂肪具有惊人的健康益处,如:
•促进心脏健康
•促进减肥
•促进皮肤光滑并减少皱纹
•支持健康的免疫系统健康
•支持一个健康的甲状腺
这怎么可能呢?椰子油是否有某种秘密的成分,其他不饱和脂肪?
答案是“是的!”
椰子油中的脂肪50%,是一种罕见的物质,被称为月桂酸。你的身体月桂酸转换成甘油一月桂酸酯,它具有抗病毒和抗细菌性能。
甘油一月桂酸酯,是大自然的消毒剂,和椰子油中含有月桂酸地球上的任何物质!
但是,这还不是全部。
椰子油主要是由“中链甘油三酯(MCT),而其他植物油大多是”长链trigycerides“(LCT)。
不同的是,谭容易消化,并直接发送到你的肝脏转化为能量,但LCT是不容易消化,主要是对你的身体脂肪存储。
在20世纪40年代的农民无意中发现,当他们试图催肥牲畜喂养它们椰子油。它没有工作。相反,动物变得瘦,饿了,活跃。
怎么是如此健康的油,得到这样一个不好的名声?
基于有缺陷的研究,使用“氢化椰子油。
请记住,氢化油已经从他们的天然成分改变,已知有健康的负面影响,如高胆固醇水平和心脏疾病。
你不应该食用氢化油的任何一种,无论是椰子或任何其他植物油。
但最佳的健康,你一定要寻找最优质的天然椰子油,你可以找到。它的美味和健康。
你的身体将感谢你为它。
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